フィロソフィー

シースィンク4.7.7.・プロジェクトの目的は、美味しい食とお酒を愛する人、海を心から愛する人たちに、私たちの土地、プーリアの素晴らしさを魅了してもらうことにあります。

つまり、プーリア州北部のダウニア地方と、それは素晴らしい風景を持つガルガーノ半島を世界に知ってもらうことです。

海への情熱とガルガーノ半島の魅力の発見がひとつになり、さらに、その土地にしかない食べ物を、フォッジャ県ルチェーラにあるワイナリー、アルベルト・ロンゴのワインとともにぜひ堪能してください。

“海に生きる”のが好きな人のため、同じ風の音を聞き、一緒に碧い海に飛び込み、その時にしか味わえない経験を友人とともに分かち合う、これがシースィンク4.7.7.の世界です。

シースィンク4.7.7.は、“イタリアの長靴のアキレス腱“に位置するガルガーノ半島、トレミティ諸島の美しさを十分知っていただきたいと思っています。そこは、花が咲き乱れ、色の美しさ、砂浜と入江、まだ知られていないような洞窟などのある、息を呑むような景色の素晴らしい場所です。

石灰岩の真っ白な岩、透き通る真っ青な海、半島を覆う森と潅木の深い緑とが交わり、かもし出す香りと色に覆われた唯一と言える土地をめぐる行程は魅惑的です。

そして、多くの多様性を持った地中海のような土地においては、ブドウの樹は欠かせません。そこから偉大なワインが生まれます。私たちの伝統的な料理と共に、旅の間にゆっくり堪能してください。